Cách Làm Lẩu Cháo Cực Ngon

Cách Làm Lẩu Cháo Cực Ngon



I.Nguyên Liệu :

cho 10 người ăn :

+ gạo tẻ 500-600 g

+gạo nếp 100 g

+ đỗ xanh ko vỏ 100 g

+ tôm 700 g

+tim 1 quả to

+ cật 3 quả

+vách 500 g

+ sườn sụn non 300 g

+ rau cải cúc

+ cải thảo , cải xanh

+nấm kim châm to nhỏ rửa sạch để ráo nước .

+Hành khô phi vàng

+ hành mùi rửa sạch thái nhỏ .

+Tim , cật , vách , thịt bò tất cả rửa sạch thái mỏng bày ra đĩa,

+sườn thăn 600 -700 g trần qua nước sôi rồi ninh nhừ .

+Gạo tẻ, đỗ , gạo nếp vo sạch cho vào nồi nấu thành cháo rồi cho vào máy sinh tố xay nhuyễn thành bột xong chế nước sườn ninh cho nồi cháo hơi loãng và nêm gia vị vừa ăn là xong nồi cháo .

Khi ăn cho nồi cháo lên bếp điện từ đun ( nồi đáy dầy cho cháo ko bị khê , cháo khê mất ngon ). Nhúng các đồ ăn vào và măm măm thôi nhé .
( ai ko đến thì thiệt nhá )

 nguon : FB Thảo Trần
Incredibly Delicious Ways Porridge pot

LITTLE. Material :

for 10 people Dining:

+ 500-600 g rice

+ 100 g glutinous rice

+ 100 g green beans did not bark

+ 700 g shrimp

+ Heart 1 big size

+ Hard 3 results

+ wall 500 g

+ 300 g rib cartilage premature

+ Vegetables chrysanthemum

+ Cabbage, broccoli

+ small mushroom needle to wash and drain water.

+ Dried onion non gold

+ Chopped onion smell clean.

+ Heart, kidney, walls, beef all washed out plate sliced,

+ 600 -700 g sirloin chops lightly boiling water and then simmered.

+ Glutinous rice, beans, glutinous rice washed into a saucepan cook the soup and pour into a blender puree the finished powder slopes water processing and security for slightly diluted broth and seasoned to taste the porridge pots.



When eating the porridge pot cooker from boiling (thick bottom pot for porridge not be complicated, complicated porridge loss of appetite). Embedding these into food and Mam Mam whiff.
Read »

Nộm rong biển chỉ trong 5 phút

Nộm rong biển chỉ trong 5 phút

Nộm rong biển chỉ trong 5 phút
Nộm rong biển chỉ trong 5 phút


Khoe với các chị món này, làm trong vòng 5 phút thôi ạ. Nhanh gọn mà ngon lắm nhé
I.Cách làm:
- Rong biển khô ngâm nước cho nở, vớt ra để ráo nước
- Hành tím phi vàng giòn
- Nước tương (xì dầu), dầu mè và 1 chút đường pha chung với nhau
- Trộn rong biển, hành khô với hỗn hợp nước tương
- Thêm vừng rang vàng

nguon:FB Thùy Dương
Seaweed salad in just 5 minutes
She boasted with this dish, made within 5 minutes alone, please. Fast but delicious nhé
***Making:
- Dried Seaweed soaked for hatching, fish out to dry
- Non golden crispy Onion
- Soy sauce (soy sauce), sesame oil and 1 bit lines together phase
- Mix of seaweed, dried onions mixed with soy sauce
- Add sesame roasted
Read »

Cá khô một nắng ngon tuyệt

Cá khô một nắng.


Cá thu mình nhờ người mua từ ghe về. Phi lê thịt và xương. Chia nhỏ theo ý. Ngâm muối. Đem phơi nắng 1 ngày trên tầng thượng. Tắt nắng cho vào lò nướng sấy khô 30 phút ở nhiệt độ 250. Xong cho vào tủ lạnh dùng dần.

Mình thường chiên vàng. Pha đường, mì chính, nước mắm, giấm làm món cá chua ngọt ăn rất đưa cơm. Nhất là thời tiết lạnh như Hà nội. Tụi trẻ rất thích. Và như thế là tránh ăn thịt lợn không an toàn như hiện nay.
Các mẹ lưu ý dùng đường vàng cho lên màu đẹp nhé.
nguon FB : Dinh Lien Huong 

A sun-dried fish.

KKR mackerel from boats on the buyer. Beef fillet and bone. Split discretion. Brined. 1 day exposed to the sun on the rooftop. Off sun dried in the oven for 30 minutes at a temperature of 250. Then in the refrigerator until use.

I usually fried. Mix sugar, seasoning, sauce, vinegar do eat sweet and sour fish is put rice. Especially cold weather as Hanoi. We enjoyed young. And how to avoid unsafe to eat pork today.

The mother noted the colors used for the beautiful yellow road offline.
Read »

Tác dụng của gạo lứt rang

Tác dụng của gạo lứt rang với cơ thể con người

Nhà em đang chuyển từ việc ăn cơm gạo trắng sang cơm gạo lứt được một tuần, thấy cơm gạo lứt cũng khá ngon và tuần làm thêm vài ấm nước gạo lứt rang uống cùng mật ong và gừng để bảo vệ sức khỏe cả gia đình vì: nước gạo lứt thanh lọc cơ thể, giải những độc tố hàng ngày dư thừa ở các loại thực phẩm chúng ta ăn vào, phòng tránh nhiều bệnh tật và thanh lọc giải đọc gan rất tốt đã được các nhà khoa học chứng minh và khuyến khích dùng...

-Em đọc được bài viết nói về việc uống nước gạo để chữa các bệnh về gan và chia sẻ đến ai quan tâm; Bác sỹ Renee Welhouse, Mỹ; kể về trường hợp một bệnh nhân ông đã điều trị, bệnh nhân bị chai gan rất nặng thuốc tây chỉ có tác dụng cầm chừng chứ k thể chữa khỏi bệnh cho anh ta. Bệnh nhân này đã quyết định tự điều trị bệnh bằng việc uống nước gạo lứt rang mỗi ngày và sau vài tháng anh ta đến viện kiểm tra thì người Bác sỹ vô cùng ngạc nhiên khi da và mắt đã không còn bị vàng, cơ thể mạnh khoẻ và hơn hết là gan của anh ta đã dần hồi phục...từ đó người bác sỹ này đã luôn khuyến khích các bệnh nhân bị gan của mình hãy dùng nước gạo lứt rang để uống mỗi ngày.

Cách làm nước gạo nứt để dùng hàng ngày :


Cho vào chảo rang


Rang nhỏ lửa và đảo đều tay đến khi nào gạo thành màu nâu vàng đậm có mùi thơm là đươc


Với 2 thìa canh gạo rang ta đun hoặc hãm vào bình sứ với 1 lít nước, uống hàng ngày thay nước lọc

nguon :FB Thuyanh Nguyen

The effects of roasted brown rice with human body

My family is moving from eating white rice to brown rice a week, see also quite tasty brown rice and a few more weeks of warm roasted brown rice water drink with honey and ginger to protect the health of the whole family because : brown rice water purification of the body, the toxins in excess everyday foods we eat, prevent many diseases and purifies the liver read very well have been the scientifically proven and recommended incentives for ...

-I Read the article about the rice water to treat liver diseases and shared to anyone interested; Dr. Renee Welhouse, USA; tells of a case he had treated patients, patients with severe liver cirrhosis pharmacy only moderately effective than k might cure him. This patient has decided to treat the disease by drinking water roasted brown rice a day and after a few months he came to the hospital examination, the doctor who was surprised when the skin and the eyes were no longer yellow, strong body healthy and above all, his liver has recovered ... from the doctor who has always encouraged her liver patients use roasted brown rice water to drink each day.

Method cracked rice water for daily use:

Place in roasting pan

Simmer and stir Rang arms until dark golden brown rice into fragrant is dressed

With our 2 tablespoons roasted rice or brake module on porcelain jar with 1 liter of water, filtered drinking water daily instead


Read »

Các lưu ý về các thực phẩm mà bạn vn hay dùng hàng ngày

Các lưu ý về các thực phẩm mà bạn vn hay dùng hàng ngày.Chúng tôi đã tham khảo ý kiến của các chuyên gia để có thể đưa ra được những nhận định chính xác dưới đây.

1.Nước ngọt



Việc đầu tiên trong danh sách của chúng tôi có lẽ là thủ phạm rõ ràng nhất, nhưng bất chấp vô số nghiên cứu sao lưu những ảnh hưởng tiêu cực cả chế độ ăn uống và nước ngọt vẫn được thu nạp vào cơ thể bạn thường xuyên.Trong nước ngọt có "Chất tạo ngọt nhân tạo và đường aspartame tạo ra một đống hỗ độn trong cơ thể bạn . Ngoài ra, nước ngọt không nuôi dưỡng được cơ thể bạn . Nó chẳng cung cấp bất cứ điều gì cơ thể của bạn cả.Nó chỉ cung cấp cho cơ thể bạn những thứ tệ hại là " calo dư thừa, các nghiên cứu đã liên kết nước ngọt dẫn đến sâu răng, đau đầu, tăng nguy cơ bệnh tiểu đường loại 2, và giảm sức khỏe của xương". Các nhà nghiên cứu tại Đại học Texas đã đưa ra một kết luận là :người hay uống nước ngọt có một vòng eo lớn hơn 70% so với người không uống rượu.

2.Nước ép



Bạn uống một cốc nước ép trước khi làm việc và nghĩ rằng điều đó tốt cho buổi sáng. Nhưng Keren Gilbert, RD và người sáng lập của hội dinh dưỡng đã chỉ ra . Mặc dù bạn đang tiêu thụ trái cây và rau, nhưng rất nhiều những thứ tốt được bỏ lại phía sau trong quá trình ép nước quả. "Khi bạn ép một cái gì đó, bạn giữ lại tất cả các vitamin và các loại đường và bỏ đi tất cả các chất xơ," . Mà chất xơ làm chậm sự hấp thu đường trong cơ thể, vì vậy mà không có nó, đường được hấp thu quá nhanh. Điều này có nghĩa rằng bụng của bạn có thể bị khó chịu trong một giờ

3.Sữa



Khuyến cáo không dùng cho những người có dạ dày nhạy cảm. "Sữa bò là con đường ngắn nếu bạn muốn tăng cường sức mạnh dinh dưỡng nhất" trích lời của Samantha Lynch, RD, người sáng lập của Samantha Lynch Nutrition. Khoảng một bát sữa là những gì bạn có thể sử dụng trong một bát ngũ cốc có chứa 8 gam protein và chỉ có 82 calo. Carrageenan, một chất được sử dụng trong nhiều sản phẩm sữa không kem như một chất làm đặc, có liên quan đến tin tức tăng viêm dạ dày-ruột-xấu cho những người có rối loạn tiêu hóa như bệnh Crohn và viêm ruột.

4 Đồ chiên



Mặc dù tất cả chúng ta đều biết các loại thực phẩm chiên là thù số một của chế độ ăn uống lành mạnh, khoai tây chiên, Gà rán, và hành tây chiên là món ăn mặc cho bữa ăn ở khắp mọi nơi. Những món chiên ăn thường xuyên gây tắc mạch máu
Read »

Kinh nghiệm đi Cửu Trại Câu Tứ Xuyên Trung Quốc

Kinh nghiệm đi Cửu Trại Câu Tứ Xuyên Trung Quốc



1. Du lịch tự túc tại TQ khi không biết tiếng Trung là một cực hình. Bạn có thể bị xe chất lượng cao bán cho xe đò mà không biết, hoặc phải gọi món ăn bằng cách đi từng bàn và chỉ vào món ăn của người khác để chọn. Nói chung là mất thời gian gấp đôi. Vớt vát là nếu có bị chửi cũng không hiểu.

2. Google bị cấm ở TQ, không dùng được bản đồ, không dịch, không tìm kiếm, không down app của android...trừ phi cài trước VPN (recommend: OpenVPN, VPN master, Betternet..) nhưng tốc độ sẽ siêu chậm

- Tương tự với facebook, youtube, instagram... cùng rất nhiều website khác

- Yahoo không bị chặn nên có thể tìm kiếm và check mail bằng yahoo. Skype không bị chặn

3. 1 yuan = 3500VND

- Sim 4g ở đây có cách tính phí rất khốn nạn, 150 yuan (khoảng 500k) chỉ được free 500mb thì phải, phí quá cước giá cắt cổ. Hoặc là mình đen.

4. Cửu Trại Câu truyền rằng đẹp nhất vào mùa thu, đầu tháng 10, lá đỏ lá vàng rất ảo. Bọn mình đi mùa vắng khách vì không thích đông người. Lá đã chuyển sang nâu, tím và xám. Cảnh vẫn ảo lòi. Nước ở đây trong và xanh không thể tin được. Vé vào cửa mùa vắng là 80 yuan (chỉ bằng 1/3 so với đợt cao điểm). Nếu bạn mua vé 2 ngày vào mùa đông thì ngày thứ 2 chỉ thêm 20 yuan




- Khu này rộng nên cần mua vé xe green bus(80 yuan) đi được nhiều lần và có rất nhiều chuyến liên tục giữa các điểm tham quan. Xe green bus đi từ cổng tới trạm trung tâm ở giữa rồi rẽ nhánh hình chữ Y. Mùa đông nhánh bên phải sẽ không được tham quan tới một số điểm cuối, một số đường đi bộ cũng sẽ bị đóng lại. Nếu muốn thư thả đi hết các điểm sẽ cần 2 ngày.

- Đồ ăn ở trong CTC đắt, nên chuẩn bị đồ ăn từ ngoài mang vào. Nên mua ở các siêu thị bên ngoài. Cơm hộp tự làm nóng khá hay và có nhiều vị để chọn (đọc kĩ hướng dẫn trước khi dùng).

- Quán ăn bên ngoài CTC cũng đắt và đa số là món Tứ Xuyên. Ai muốn đồ ăn Tây Tạng thì có quán Abulu-zi rất ngon, phục vụ tốt và biết tiếng Anh. Giá ngang hoặc đắt hơn các quán Tứ Xuyên khác một chút.

- Lẩu và đậu phụ Tứ Xuyên cực ngon nhưng siêu cay. Chỉ bước vào quán đã thấy không khí sặc mùi ớt và hồ tiêu. Nếu không ăn được cực cay thì phải nói với nhân viên phục vụ khi gọi món.

5. Đi lại ở Chengdu có thể lựa chọn giữa taxi (8 ¥ cho 2km đầu, 1.5 ¥ cho các km tiếp theo), bus, metro hay xe ôm hoặc xe ba bánh. Taxi không biết tiếng Anh nên hơi khó giao tiếp kể cả dùng google translate, và cũng có trò từ chối khách đi gần như ở VN. Đi từ trung tâm Chengdu ra sân bay khoảng 50-60¥. Metro và bus rẻ hơn và tìm đường cũng đơn giản hơn, trừ giờ tan tầm vì đông. Xe ôm và 3 bánh giao tiếp như taxi, giá thì có thể mặc cả và chạy ẩu như không có ngày mai (cẩn thận với đám này khi đang đi bộ)




6. Từ Chengdu đi CTC bằng xe bus chất lượng cao khoảng 140-150 ¥, đi mất 9-10h, xe dừng mỗi 1-2h/lần. Mua vé ở bến xe Xinnanmen gần quảng trường trung tâm Thiên Phủ. Nên mua vé trước kẻo mất chỗ, bị bán cho xe đò như bọn mình chuyến quay về :'(

- Xe đò bắt khách dọc đường và chỉ dừng 1-2 lần cho cả chuyến, rất mệt. Còn không thèm đưa mình về bến xe mà thả trước trạm metro cách trung tâm gần 20 cây số, rất khốn nạn.

7. Từ Cửu Trại Câu có thể book taxi tới Huanglong có nhiều suối và hồ đẹp tuyệt, kể cả vào mùa đông khi nước suối hồ đóng băng. Xe chở ít nhất là 4 người, 120¥/ người/2 chiều. HL cách CTC khoảng 150km, đi hết 2 tiếng rưỡi, cảnh vật trên đường đẹp tuyệt. Mình book từ khách sạn tại CTC nên có thể đắt hơn nếu deal trực tiếp với lái xe bên ngoài (hoặc không)

- Vé mùa đông ở Huanglong là 60¥/ người
Mùa đông tuyến đường mòn sẽ bị đóng do băng tuyết, chỉ được đi tuyến đường gỗ dài hơn. Nếu bạn không chụp ảnh thì có thể lên và xuống trong vòng 4 tiếng. Nếu muốn chụp ảnh lai rai thì phải sắp xếp nhiều thời gian hơn và deal giờ để taxi quay lại đón.

- Mang đủ quần áo ấm vì nhiệt độ ngoài trời trên dưới 0 độ, trong bóng râm thì rét cắt da.

8. Nga Mi Sơn lớn hơn mình tưởng rất nhiều. Tưởng nó chỉ là quả núi có mấy ni cô tu luyện mà hóa ra nó bằng cả thành phố. Từ cửa vào tới đỉnh núi tới hơn 30 cây số. Đi hết trong 1 ngày rất khó. Vé vào cửa siêu đắt 185yuan/ người. xe bus (đi được 2 lần) giá 90 hoặc 40 nếu đi nửa tuyến. Cáp treo thêm 65 đồng nữa cho 1 chặng. Cảnh vật bên đường chẳng khác chùa Hương là mấy, cũng đầy hàng bán đồ lưu niệm và mấy củ quả thuốc bắc đặc sản trên núi. Nói chung là mình không thích lắm.

-Leshan có tượng phật khổng lồ: mình định đi nhưng vỡ kế hoạch vì Nga Mi Sơn quá rộng nên đành tiếc hùi hụi bỏ. Nghĩ lại thì có lẽ nên đi chỗ này hơn là chùa Hương Nga Mi Sơn

9. Người TQ nổi tiếng vụ chen lấn khi xếp hàng nên lúc ra sân bay cần xếp hàng càng sớm càng tốt. Mình bị 1 đoàn cả trăm cụ phụ lão chen lên trước đợi mệt mới qua được cửa hải quan luôn.

10. Nhà vệ sinh công cộng ở các điểm du lịch và ở các trạm dọc đường trường cực kì bẩn. Hình dung toilet hồi tiểu học của bạn và nhân lên 10 lần thì sẽ gần đạt được độ bẩn ở đây. Cần tự mang theo nước rửa tay, giấy vệ sinh và một thần kinh thép. Nếu không may rất có thể bạn phải ị chồng lên cứt người khác. Nếu may mắn bạn có thể vớ được toilet có cửa và không ngập trong cứt.

11. Chuyến đi Tứ Xuyên này làm mình hoàn toàn hài lòng (bàng hoàng sửng sốt) về phong cảnh thiên nhiên ở đây. Hơi tiếc vì không biết tiếng Trung và không nghiên cứu, chuẩn bị trước nhiều nên chưa thấy kết nối và tìm hiểu được về văn hóa. Mình vẫn muốn quay lại Tứ Xuyên và các vùng khác nữa của TQ, nhưng lần sau chắc cần có phiên dịch hoặc người biết tiếng Trung trong đoàn để có trải nghiệm trọn vẹn hơn.

nguon FB Nguyen Thanh Phong 

1. Tourism in China self-sufficient in not knowing Chinese is a punishment. You can get high quality vehicles sold to the bus without knowing, or to call the dish by going each table and pointed at other people's dishes to choose. Generally takes double time. Salvage is if there are verbally nor understand.

2. Google is banned in China, unusable map, no translation, no search, no down android app ... unless preset VPN (recommend: OpenVPN, VPN master, Betternet ..) but the speed will be super slow

- Similar to facebook, youtube, instagram ... and many other sites

- Yahoo unbounded should be able to search and check mail in yahoo. Skype is not blocked

3. 1 yuan = 3500VND

- Sim 4g here have to charge very miserable, 150 yuan (about 500k) must only be free 500MB, so freight charge exorbitant prices. Either black alone.

4. TV Jiuzhaigou that most beautiful in the fall, beginning in October, a virtual red leaves yellow leaves. We went off-season for many people dislike. The leaves have turned brown, purple and gray. Scene virtual still sticking. Here in blue water and unbelievable. Admission is 80 yuan low season (just 1/3 of the peak). If you buy tickets for 2 days in winter, the 2nd day just 20 yuan

- This area should buy tickets extensive green bus (80 yuan) traveled many times and have many trips continuity between points of interest. Cars go green bus from the port to the central station in the middle and then the Y-shaped branch right branch Winter will not be visiting to some end, some walking trails will be closed. If you want to relax away all the points will take 2 days.

- The food at the CTC expensive, so prepare to bring in food from outside. Should buy in the supermarket outside. Hot homemade bento pretty good and there are many to choose (read carefully the instructions before use).

- Restaurant outside CTC also expensive and mostly Sichuan dishes. Who wants Tibetan food shop Abulu-zi very tasty, served well and knew English. Horizontal price or more expensive than other shops a little Sichuan.

- Hot pot and Sichuan tofu super delicious but spicy. Just enter the shop saw the air smelled chili and pepper. If you do not eat very spicy, they must talk with staff when ordering.

5. Go back in Chengdu can choose between taxi (¥ 8 for the first 2km, ¥ 1.5 for the next km), bus, metro or motorbike or tricycle. Taxis do not know English so a bit difficult to communicate even using google translate, and also deny friendly games almost in VN. Depart from the center to the airport in Chengdu 50-60 ¥. Metro and bus is cheaper and simpler way, except for rush hours due east. 3-wheeled motorcycle taxi and communicate as taxi, they can bargain price and drive carelessly like no tomorrow (careful with this group while walking)

6. From Chengdu travel by bus CTC quality around ¥ 140-150, away 9-10h, stop every 1-2 hours / times. Buy tickets at the bus station near the central square Xinnanmen Tianfu. Should buy tickets in advance lest took place, was sold to us as tour bus back: '(

- Car ferry guests along the way and just start stop 1-2 times for the whole trip, very tired. Not even put her on the bus station but released before the center metro station about 20 kilometers, very miserable.

7. From Jiuzhaigou Huanglong can book a taxi to many beautiful streams and lakes, even in winter when the water streams, lakes freeze. The truck was at least 4 people, ¥ 120 / person / 2 pm. HL CTC way around 150km, going out and 2 hours, beautiful scenery along the way. From his book hotels in CTC should be more expensive than if you deal directly with the external drive (or not)

- Tickets winter in Huanglong is ¥ 60 / person
Winter trail will be closed due to snow, only to go the route longer than wood. If you do not take pictures, it can be up and down for 4 hours. If you want to take pictures, they must arrange dragging more time and deal hours to catch a taxi back.

- Bring enough warm clothes for outdoor temperature around 0 degrees, in the shade, the cold cut skin.

Emeishan 8. I thought a lot bigger. Thought it was just a few nuns mountain which turned out to cultivate it by the city. From the entrance to the mountain for more than 30 kilometers. Go all in one day is very difficult. Entrance is super expensive 185yuan / person. bus (going to be 2 times) 90 or 40 if you go half-line. Copper cable car again for the first 65 races. Roadside scenery is much like the Huong pagoda, also full of souvenir products and some specialty herbs and vegetables on the mountain. Generally I do not like that much.

-Leshan Have giant Buddha: his plan to break away but because Emeishan too wide so I had pity away. Thinking back, it probably should go here rather than Huong Pagoda Emeishan

9. Chinese celebrities jostle service when queuing up at the airport to line up as early as possible. Himself one hundred union grandma steps in front of the door waiting tired customs always.

10. The public toilets at tourist attractions and in the stations along the highway is extremely dirty. Visualize your elementary school toilet and multiplied 10 times, it will almost achieve the dirt here. It should bring their own hand sanitizer, toilet paper and a steel nerve. If unfortunately very likely that you have to stack up shit ị others. If you are lucky you can get socks toilet door and not submerged in excrement.

11. This trip alone Sichuan completely satisfied (stunned amazement) of natural scenery here. Regretted not know Chinese and not study, prepared in advance should not see many connections and learn about the culture. I still want to return to Sichuan and other regions of China, but next time sure to have interpreters who speak Chinese or crew to experience more fully.
Read »

Kết cục của nàng dâu lấy chồng muộn

31 tuổi tôi mới đi lấy chồng. Với người khác, tôi là gái ế, vì ở tuổi 30, tôi vẫn chưa có một mảnh tình vắt vai. Con gái 31, còn trẻ trung gì nữa, lấy được tấm chồng là may mắn rồi. Không lấy chồng thì như quả bom nổ chậm trong nhà, bố mẹ muốn tống khứ đi để đỡ mang tiếng với xóm làng mà không được. Vì bố mẹ, tôi cũng đau lòng lắm, nhưng cái duyên chưa tới, biết làm sao.

Thế rồi, thật may mắn, và không biết có phải là may mắn không khi lần đó, trong một dịp đi dự đám cưới của đứa bạn, tôi đã gặp anh. Có lẽ là có duyên với nhau nên khi vừa ngồi cùng mâm, tôi và anh đã nói chuyện vui vẻ như hai người bạn thân. Từ đó, chúng tôi chủ động liên lạc với nhau, mời nhau đi uống nước.

Là con gái nên tôi đoán được, anh đã thích mình. Chỉ là, tôi luôn cảnh giác, không biết anh đã có gia đình chưa vì chúng tôi mới chỉ biết nhau qua quýt. Tôi cố gắng tìm hiểu anh, hiểu về gia cảnh của anh. Tôi thật mừng vì anh chưa có vợ. Trong lòng thầm nghĩ, có lẽ, đây là cái duyên muộn của mình.

Được anh đưa về nhà chơi, dù chưa nói là bạn gái nhưng hành động của anh cũng khiến tôi hiểu, anh muốn cho tôi được gặp bố mẹ anh, được ra mắt gia đình anh. Một người đàn ông như vậy cũng đủ để tôi tin tưởng và yêu thương.

Anh là con trai thứ trong một gia đình có 3 anh chị em. Anh trai anh đã lấy vợ, đã ra ngoài ở riêng. Lấy anh, tôi sẽ phải về nhà sống cùng bố mẹ anh và cô em chồng. Lòng tôi rối bời vì lần đầu tiên gặp mẹ anh, tôi đã nghe mẹ anh có vẻ không dễ tính. Mẹ anh hỏi tôi tỉ mỉ từng câu từng chữ, xem tôi con cái nhà ai, ở đâu, bố mẹ làm nghề gì, gia cảnh thế nào. Những câu hỏi của mẹ anh giống như điều tra lai lịch của tôi, khiến tôi có chút sợ hãi.


Nghĩ mà chán nản khi vừa về nhà chồng chẳng được mấy ngày đã gặp phải thái độ không hợp tác của mẹ chồng. (ảnh minh họa)

Nhưng, 31 tuổi, cũng vì yêu anh và cũng vì mình đã già, không còn cơ hội kén chọn nữa, nghe lời bố mẹ, tôi quyết định làm vợ anh. Với hi vọng, sự chân thành và ngoan ngoãn của mình sẽ khiến mẹ anh vừa ý.

Tôi đau đầu khi lần đầu về nhà anh, mẹ anh đã cho tôi một vố. “Ở nhà này… ở nhà này…”, bất cứ câu nói nào của bà, bà cũng phải đệm thêm câu đó ở trước. Giống như, tôi là khách trong nhà chứ không phải con cái của bà. Là con dâu nhưng bà coi tôi như người ngoài. Có vẻ, bà không muốn tôi lấy con bà, một cô gái khá bình thường, ngoại hình, gia cảnh chẳng có gì. Chỉ là con trai bà đã quá nhiều tuổi mà chưa có vợ, bà đang mong ngóng có cháu chắt bế bồng cho vui. Vì anh trai cũng ở xa nên không về thăm bố mẹ được thường xuyên, ông bà có tuổi nên buồn.

Nghĩ mà chán nản khi vừa về nhà chồng chẳng được mấy ngày đã gặp phải thái độ không hợp tác của mẹ chồng. Tôi nấu nướng, mua đồ về, cái gì mẹ chồng cũng chê. Mẹ lại mở miệng ‘nhà này không ăn như thế con ạ. Nhà này xưa nay ăn khác cơ. Con cứ để đó mẹ nấu. Có gì mẹ chỉ cho con, con đừng tự tiện nấu nướng rồi không ai ăn được, lại bỏ bữa’. Những lời mẹ nói tôi tưởng chỉ trong phim mới có. Ai ngờ ngoài đời lại có mà lại ở trong đúng hoàn cảnh của tôi.

Tôi phải hít thở thật sâu, nín nhịn. Vì không thể mới về nhà chồng đã đôi co với mẹ chồng, thật chẳng hay ho gì. Nói đi nói lại, tôi phải khẳng định là, bản thân tôi sống biết điều và luôn muốn dĩ hòa vi quý. Chỉ là mẹ chồng không chấp nhận tôi hoặc là không thích tạo điều kiện quá thoải mái cho con dâu. Dường như, bà không làm khó con dâu không được. Tôi chưa từng thấy bà mẹ chồng nào ghê gớm và cay nghiệt như vậy.

Thời đại nào rồi mà ở nhà chồng, tôi không được dùng máy giặt, không được dùng nóng lạnh. Bật nóng lạnh thì mẹ nói là tốn điện nên bảo tôi mang phích nước lên nhà tắm tắm. Máy giặt thì sợ tốn điện lại hại quần áo nên bà bắt tôi giặt bằng tay. Mà khổ thân tôi, hàng ngày phải giặt bằng tay đau hết cả tay. Trước giờ, ở nhà tôi cũng không phải giặt bằng tay. Máy giặt thì đáng mấy, tiền cũng đáng mấy đâu mà mẹ phải làm thế. Trong khi nhà có bao nhiêu người. Quần áo của cả nhà, tôi phải giặt toàn bộ.

Nghĩ lại phận mình thật giống như người giúp việc. Vậy mà tôi phải nín, phải nhịn hết vì không muốn cãi nhau với mẹ chồng. Nhưng dường như, tôi càng nhân nhượng thì bà càng lấn tới, càng bắt nạt tôi. Thật tình, tôi sắp không chịu nổi rồi.


Có lần, tôi nấu ăn, hí hửng lắm để làm vừa lòng nhà chồng, mẹ chồng tôi vừa ngồi vào mâm đã đứng dậy bảo ‘chán quá, không nuốt nổi. Lần sau không nấu được thì đừng có mà lanh chanh’. (Ảnh minh họa)

Tôi mua đồ về tẩm bổ cho chồng thì bà nói tôi hoang phí, không biết tiết kiệm. Cho con trai bà ăn chứ cho ai ăn mà. Nhưng bà lại nói cáy móc là ‘mua về nhà này ai ăn, có ăn thì chỉ có 1 người ăn là cùng’. Nghe bà nói là ám chỉ tôi. Ý bà nói tôi ham ăn. Thật sự, không ngờ lại có người mẹ chồng như vậy. Tôi đau lòng vô cùng, sống không bằng sống. Lấy chồng thế này ư, lấy chồng thế này thì là tôi ở vậy còn hơn.

Về phần chồng tôi, anh lại nghe lời bố mẹ. Mẹ anh nói gì anh cũng gật đầu. anh không dám nói to, nói lớn dù đang sống ở ngay trong nhà mình. Thế nên, mẹ anh có nói tôi, anh cũng không hề bênh vực. Tôi đơn thương độc mã trong nhà chồng, một mình chống trọi lại cả mẹ chồng, em chồng và những ánh nhìn xé ra xé thịt của cô em chồng mãi chưa lấy chồng.

Có lần, tôi nấu ăn, hí hửng lắm để làm vừa lòng nhà chồng, mẹ chồng tôi vừa ngồi vào mâm đã đứng dậy bảo ‘chán quá, không nuốt nổi. Lần sau không nấu được thì đừng có mà lanh chanh’.

Mẹ tôi lại bảo ‘nếu con cảm thấy nhà này khẩu vị không hợp với con, thì con có thể ăn chế độ riêng của mình, chứ con đừng làm cả nhà không ăn được’. Câu nói của mẹ như dao cứa vào lòng tôi. Tôi cứng họng không nói được thêm lời nào. Thật sự là có mẹ chồng như vậy ngoài đời sao? Thế mà tôi cứ nhịn hết, nhịn tất cả để hi vọng, chồng sẽ hiểu và bênh vực tôi. Nhưng không…

Mẹ chồng ghê gớm, giá như chồng yêu thương thì còn có phần được an ủi. Đằng này, chồng cũng không bênh vực gì vợ, còn hay cáu bẳn, dỗi hờn vô cớ khiến tôi mệt mỏi vô cùng. Ăn cái gì cũng không dám ăn, cũng bị nói là hoang phí. Mua cái gì về mẹ cũng không vừa lòng, thử hỏi tôi sống trong nhà chồng này được không? Ăn không dám gắp, gắp nhiều bà bảo háu ăn. Thế nên, về nhà chồng được một thời gian ngắn, tôi đã sụt 5kg rồi.

Cứ nghĩ, chuyện mẹ chồng cấm đoán, ki bo như vậy thời này không còn nữa, ai ngờ. Có lẽ, mẹ cũng nhiều tuổi nên còn giữ tư tưởng lạc hậu của ngày trước. Tôi thật sự buồn vì mình đã cố gắng mà mẹ vẫn không vừa lòng.

Thật sự, còn yêu chồng nhưng mà nếu mẹ chồng cứ mãi thế này, có lẽ, tôi phải bỏ chồng mất thôi…
Read »

Làm thế nào để có Hương vị cà phê chuyên nghiệp


Làm thế nào để có Hương vị cà phê chuyên nghiệp

Costa Coffee đứng Số 1 chuỗi cửa hàng cà phê của Anh, chỉ sử dụng một sự pha trộn cho thức uống espresso của nó dựa trên: mịn, tròn, và giàu Mocha Italia. Ban đầu tạo ra bởi các Costa Brothers khi họ bắt đầu bán cà phê cao cấp của họ để cung cấp thực phẩm địa phương trong năm 1971, các thành phần chính xác của nó là một bí mật được bảo vệ chặt chẽ.

Chỉ có một người đàn ông biết, để đảm bảo rằng sự pha trộn độc quyền ngày nay vẫn giữ được sự cân bằng hoàn hảo cùng ngọt ngào và nồng độ axit như ban đầu , nó đã có hơn 40 năm trước đây. Thạc sĩ Taster Gennaro Pelliccia là rất quan trọng đến hoạt động của Costa . Mà chiếc lưỡi nổi tiếng dã được mua bảo hiểm Lloyd của London với giá 10 triệu £. Tại sao là sự pha trộn rất quan trọng? "Không có nguồn gốc duy nhất sẽ cung cấp cho bạn sự phức tạp hoặc độ tròn cần thiết của sự pha trộn cà phê," ông nói."Chúng tôi pha trộn bởi vì chúng tôi muốn kết hợp các đặc tính của hạt cà phê." Một phần công việc của mình là phải đích thân nếm thử từng lô hạt thô tại London Roastery Costa tại Old Thiên đường phố trước khi chúng được rang và gửi tới các cửa hàng trên toàn thế giới.


Hình ảnh lịch sự của trang Facebook Costa Coffee Philippines '

Thạc sĩ Gennaro vừa đến thăm chi nhánh Costa Coffee BGC để tiến hành một Masterclass độc quyền trong đó ông nói về những gì làm cho cà phê lớn, dẫn đầu một phiên giác sống động, và thậm chí còn giúp khách tạo thức uống Cà phê Costa riêng của họ.

Chúng tôi bắt đầu lớp học bằng cách nhanh chóng hít hương thơm của ba tách cà phê vừa mới rang và đất trồng cây cà phê. Chúng tôi đã được yêu cầu mô tả các đặc điểm của từng hương thơm. Các hạt cà phê Colombia phong phú và hấp dẫn này là những phát hiện nhất lớp. Kenya là cây có múi như và enzyme, và Indonesia là vị sâu đậm, và đất.

Khi chúng tôi hoàn thành việc đánh giá hương thơm của cà phê khô, chúng tôi cẩn thận đổ nước nóng (trên 90 độ C) vào cốc. "Wet đủ cơ sở duy nhất," Thầy khuyên Gennaro. Chúng tôi chờ đợi bốn phút cho bã cà phê bão hòa . Một lớp vỏ dày từ từ xuất hiện ở bề mặt của mỗi cốc. Sau đó, nó là thời gian để "crack vỏ trái đất." Chúng tôi đã phá vỡ bề mặt quạu với giác thìa và cho phép các kim để chìm trong khi đưa mũi của chúng tôi gần với ly để có trong các hương liệu giàu thả vào không khí.


Sau khi nứt vỏ trái đất, chúng tôi sử dụng hai thìa giác cho các nhiệm vụ đầy thách thức đáng ngạc nhiên của từ từ lướt các căn cứ còn lại từ bề mặt mà không làm phiền đè bẹp ở dưới cùng của ly. Phải mất nhiều nỗ lực để xóa các bề mặt (thuận có thể làm điều này bằng cách lướt các bề mặt bằng thìa chỉ hai lần, như Thầy Gennaro chứng minh).

Đó là cuối cùng thời gian để nếm thử các mẫu cà phê. Đây không phải là một cái gì đó mà có thể được thực hiện lặng lẽ. "Phun bên trong miệng của bạn với cà phê", hướng dẫn Thạc sĩ Gennaro. Lớp phủ mặt sau của hốc mũi và họng với cà phê là cách tốt nhất để khám phá đầy đủ các hương liệu và hương vị. Chúng tôi nhúng thìa của chúng tôi vào chất lỏng, mất slurps to và sắc nét từ mỗi cốc, và xoay sở thích như cà phê nguội. Sau khi slurping ồn ào và swilling (và khạc nhổ, đối với một số), chúng tôi đã viết ra các ghi chú nếm chúng tôi đã thảo luận và dư vị và kết thúc.

Các phiên giác là một cách thú vị và hấp dẫn để tinh chỉnh khẩu vị bằng cách đánh giá hương vị và mùi thơm của cà phê trong giai đoạn khác nhau của nó. Mặc dù không có một thư viện tâm thần của nếm ghi chú để bấm để sáng tạo mô tả mùi vị và hương thơm, nó vẫn đáng để lưu ý các đặc điểm phân biệt được dễ dàng quan sát thấy trong các mẫu khác nhau của đậu nguồn gốc duy nhất. Và bây giờ tôi đánh giá cao tất cả các công việc mà đi vào việc lựa chọn các yếu tố tạo nên sự tách hoàn hảo.
http://manilastandardtoday.com/
Read »

Hàng xóm thường xuyên gây ồn ào, mất trật tự

Tư vấn về việc xử lý hành vi gây mất trật tự nơi công cộng. Hàng xòm thường xuyên gây rối gây ồn ào có thể yêu cầu xử lý được không? Văn bản pháp luật quy định như thế nào về vấn đề này



Điều 6 của Nghị định số 167/2013/NĐ-CP ngày 12/11/2013 của Chính phủ về xử phạt hành chính trong lĩnh vực an ninh, trật tự an toàn xã hội quy định:

"Điều 6. Vi phạm quy định về bảo đảm sự yên tĩnh chung

1. Phạt cảnh cáo hoặc phạt tiền từ 100.000 đồng đến 300.000 đồng đối với một trong những hành vi sau đây:

a) Gây tiếng động lớn, làm ồn ào, huyên náo tại khu dân cư, nơi công cộng trong khoảng thời gian từ 22 giờ ngày hôm trước đến 06 giờ sáng ngày hôm sau;

b) Không thực hiện các quy định về giữ yên tĩnh của bệnh viện, nhà điều dưỡng, trường học hoặc ở những nơi khác có quy định phải giữ yên tĩnh chung;

c) Bán hàng ăn, uống, hàng giải khát quá giờ quy định của Ủy ban nhân dân tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương.

2. Phạt tiền từ 300.000 đồng đến 500.000 đồng đối với hành vi: Dùng loa phóng thanh, chiêng, trống, còi, kèn hoặc các phương tiện khác để cổ động ở nơi công cộng mà không được phép của các cơ quan có thẩm quyền.

3. Hình thức xử phạt bổ sung:

Tịch thu tang vật, phương tiện vi phạm hành chính đối với hành vi quy định tại Khoản 2 Điều này.
Read »

Bố mẹ có quyền buộc con phải ly hôn không ?

Bố mẹ có quyền buộc con phải ly hôn không ?




Theo quy định tại Điều 51 Luật hôn nhân gia đình năm 2014 về quyền yêu cầu giải quyết ly hôn:

“1. Vợ, chồng hoặc cả hai người có quyền yêu cầu Tòa án giải quyết ly hôn

2. Cha, mẹ, người thân thích khác có quyền yêu cầu Tòa án giải quyết ly hôn khi một bên vợ, chồng do bị bệnh tâm thần hoặc mắc bệnh khác mà không thể nhận thức, làm chủ được hành vi của mình, đồng thời là nạn nhân của bạo lực gia đình do chồng, vợ của họ gây ra làm ảnh hưởng nghiêm trọng đến tính mạng, sức khỏe, tinh thần của họ.

3. Chồng không có quyền yêu cầu ly hôn trong trường hợp vợ đang có thai, sinh con hoặc đang nuôi con dưới 12 tháng tuổi”.
Read »

Có giải quyết tranh chấp cho những người đồng tính ?

Có giải quyết tranh chấp cho những người đồng tính ?



3. Không cấm kết hôn đồng giới

Về hôn nhân đồng giới, Luật Hôn nhân và gia đình năm 2000 quy định cấm kết hôn đồng giới, và vì cấm nên đi kèm sẽ có chế tài, xử phạt. Luật Hôn nhân và gia đình sửa đổi năm 2014 bỏ quy định “cấm kết hôn giữa những người cùng giới tính” nhưng quy định cụ thể “không thừa nhận hôn nhân giữa những người cùng giới tính" (khoản 2 Điều 8). Như vậy, những người đồng giới tính vẫn có thể kết hôn, tuy nhiên sẽ không được pháp luật bảo vệ khi có tranh chấp xảy ra. Đây là sự nhìn nhận hôn nhân giữa những người cùng giới tính của nhà nước ta trong tình hình xã hội hiện nay.

4. Cho phép mang thai hộ

Như vậy, Luật Hôn nhân và gia đình đã chính thức thừa nhận và cho phép mang thai hộ với mục đích nhân đạo (cụ thể từ Điều 93 đến Điều 98), song phải được thực hiện trên cơ sở tự nguyện của các bên và được lập thành văn bản. Theo đó, các cặp vợ chồng vì lý do nào đó không thể tự sinh con có quyền nhờ người mang thai hộ khi có đủ các điều kiện, gồm: Giấy xác nhận của tổ chức y tế có thẩm quyền về việc người vợ không thể mang thai và sinh con ngay cả khi áp dụng kỹ thuật hỗ trợ sinh sản; vợ chồng đang không có con chung; đã được tư vấn về y tế, pháp lý, tâm lý. Luật được thông qua dựa trên nguyên tắc “người mang thai hộ phải là người thân thích cùng hàng để ngăn ngừa tình trạng thương mại hóa việc mang thai hộ”. Theo đó, người được nhờ mang thai hộ phải có đủ 5 điều kiện: Là người thân thích cùng hàng của bên vợ hoặc bên chồng nhờ mang thai hộ; đã từng sinh con và chỉ được mang thai hộ một lần; ở độ tuổi phù hợp và có xác nhận của tổ chức y tế có thẩm quyền về khả năng mang thai hộ; trường hợp người phụ nữ mang thai hộ có chồng thì phải có sự đồng ý bằng văn bản của người chồng và đã được tư vấn về y tế, pháp lý, tâm lý.

Ngoài ra, Luật Hôn nhân và gia đình sửa đổi cũng có các điều khoản để giải quyết những rắc rối phát sinh. Đáng chú ý là việc sinh con do mang thai hộ không tính vào số con (của người mang thai hộ) theo chính sách dân số kế hoạch hóa gia đình. Trong trường hợp bên nhờ mang thai hộ từ chối nhận con, thì bên mang thai hộ có quyền yêu cầu Tòa án buộc bên nhờ mang thai hộ nhận con. Trong trường hợp bên mang thai hộ từ chối giao con, thì bên nhờ mang thai hộ có quyền yêu cầu Tòa án buộc bên mang thai hộ giao con. Trong trường hợp bên nhờ mang thai hộ chết, thì con được hưởng thừa kế theo pháp luật đối với di sản của bên nhờ mang thai hộ…

Thỏa thuận về mang thai hộ vì mục đích nhân đạo phải bảo đảm các điều kiện: a) Lập thành văn bản có công chứng. Trong trường hợp vợ chồng bên nhờ mang thai hộ ủy quyền cho nhau hoặc vợ chồng bên mang thai hộ ủy quyền cho nhau về việc thỏa thuận thì việc ủy quyền phải lập thành văn bản có công chứng hoặc chứng thực. Việc ủy quyền cho người thứ ba không được công nhận. Trong trường hợp thỏa thuận về mang thai hộ giữa bên mang thai hộ và bên nhờ mang thai hộ được lập cùng với thỏa thuận giữa họ với cơ sở y tế thực hiện việc sinh con bằng kỹ thuật hỗ trợ sinh sản thì thỏa thuận này phải có xác nhận của người có thẩm quyền của cơ sở y tế này; b) Có thông tin đầy đủ về bên nhờ mang thai hộ và bên mang thai hộ theo các điều kiện có liên; c) Quyền, nghĩa vụ về hỗ trợ để bảo đảm sức khỏe sinh sản cho người mang thai hộ trong thời gian mang thai và sinh con, việc nhận con của bên nhờ mang thai hộ, quyền và nghĩa vụ của hai bên đối với con trong trường hợp con chưa được giao cho bên nhờ mang thai hộ và các quyền, nghĩa vụ; d) Trách nhiệm dân sự trong trường hợp một hoặc cả hai bên vi phạm cam kết theo thỏa thuận.

Quyền, nghĩa vụ của người mang thai hộ vì mục đích nhân đạo: (i) Người mang thai hộ, vợ chồng người mang thai hộ (sau đây gọi là bên mang thai hộ) có quyền, nghĩa vụ như cha mẹ trong việc chăm sóc sức khỏe sinh sản và chăm sóc, nuôi dưỡng con đến khi giao đứa trẻ cho bên nhờ mang thai hộ; phải giao đứa trẻ cho bên nhờ mang thai hộ theo thỏa thuận; (ii) Người mang thai hộ được hưởng chế độ thai sản theo quy định của pháp luật về lao động và bảo hiểm xã hội cho đến thời điểm giao đứa trẻ cho bên nhờ mang thai hộ. Thời gian hưởng chế độ thai sản ít nhất là 60 ngày kể từ ngày sinh. Việc mang thai hộ không bị ràng buộc về thực hiện chính sách dân số, kế hoạch hóa gia đình đối với lần mang thai hộ; (iii) Trong trường hợp có khó khăn về bảo đảm sức khỏe sinh sản, bên mang thai hộ có quyền yêu cầu bên nhờ mang thai hộ thực hiện việc hỗ trợ, chăm sóc sức khỏe sinh sản. Trong trường hợp vì lý do tính mạng, sức khỏe và sự phát triển của thai nhi phù hợp với quy định của pháp luật y tế về chăm sóc sức khỏe sinh sản, người phụ nữ mang thai hộ có quyền quyết định về việc tiếp tục hay không tiếp tục mang thai phù hợp với quy định của pháp luật y tế về chăm sóc sức khỏe sinh sản.

Quyền, nghĩa vụ của bên nhờ mang thai hộ vì mục đích nhân đạo: (i) Trong trường hợp bên mang thai hộ có khó khăn về chi trả các chi phí thực tế trong chăm sóc sức khỏe sinh sản thì bên nhờ mang thai hộ phải hỗ trợ những chi phí thực tế đó; (ii) Quyền, nghĩa vụ của bên nhờ mang thai hộ vì mục đích nhân đạo đối với con phát sinh kể từ thời điểm con được sinh ra, ngay cả trong trường hợp bên mang thai hộ chưa giao con cho họ. Người mẹ nhờ mang thai hộ được hưởng chế độ thai sản theo quy định của pháp luật về lao động và bảo hiểm xã hội từ thời điểm nhận con cho đến khi con đủ 6 tháng tuổ; (iii) Bên nhờ mang thai hộ không được từ chối nhận con. Trong trường hợp bên nhờ mang thai hộ chậm nhận con, không nhận con hoặc vi phạm nghĩa vụ về nuôi dưỡng, chăm sóc con thì phải có nghĩa vụ cấp dưỡng cho con theo quy định của Luật này, nếu gây thiệt hại cho bên mang thai hộ thì phải bồi thường theo thỏa thuận; không có thỏa thuận thì theo quy định của Bộ luật dân sự; (iv) Trong trường hợp bên nhờ mang thai hộ chết thì con vẫn được hưởng thừa kế theo pháp luật đối với di sản của bên nhờ mang thai hộ; (v) Giữa con sinh ra từ việc mang thai hộ với các thành viên khác của gia đình bên nhờ mang thai hộ có các quyền, nghĩa vụ theo quy định của Luật này, Bộ luật Dân sự và các luật khác có liên quan.

Giải quyết tranh chấp liên quan đến việc sinh con bằng kỹ thuật hỗ trợ sinh sản, mang thai hộ vì mục đích nhân đạo: Tòa án là cơ quan có thẩm quyền giải quyết các tranh chấp về sinh con bằng kỹ thuật hỗ trợ sinh sản, mang thai hộ. Trong trường hợp bên nhờ mang thai hộ không còn mà bên mang thai hộ không nhận nuôi đứa trẻ, thì Tòa án chỉ định người giám hộ cho đứa trẻ theo quy định của Bộ luật dân sự. Trong trường hợp bên nhờ mang thai hộ không nhận con và bên mang thai hộ không tự nguyện chăm sóc, nuôi dưỡng đứa trẻ, thì Tòa án chỉ định người giám hộ cho đứa trẻ, bên nhờ mang thai hộ có trách nhiệm thực hiện nghĩa vụ cấp dưỡng cho con.

Việc bổ sung quy định mang thai hộ vì mục đích nhân đạo thể hiện tính nhân văn sâu sắc, đáp ứng nhu cầu làm cha mẹ chính đáng của các cặp vợ chồng mà người vợ không thể mang thai và sinh con ngay cả khi áp dụng kỹ thuật hỗ trợ sinh sản.
Read »

Cách Làm Gia Vị Chấm Hải Sản

Cách Làm Gia Vị Chấm Hải Sản



Để làm nên những món ăn ngon thì không thể thiếu những loại nước chấm đi kèm..
Muối tiêu chanh lúc nào cũng có trên bàn ăn,hôm nay e chia sẽ thêm với cả nhà món nước chấm & đặt biệt kết hợp với các loại hải sản bảo đảm ngon tuyệt vời.

*Muối ớt xanh*( có vị cay nhẹ,không nồng).
*Muối ớt đỏ*( có vị cay hăng,& nồng)

I.Nguyên Liệu:



- Ớt xanh Đà Lạt ( 100g)
- Ớt hiểm xanh (100g)
- Chanh(600g,vắt lấy nước cốt 200g)
- Sữa đặc (200g)
- Sữa tươi (200g)
- Muối. (100g)
- Đường. ( 200g)
- Bột ngọt ( 0,1g)

II. Cách Làm:
- Cho tất cả hổn hợp đã chuẩn bị vào máy xay sinh tố,xay đến khi nào nhuyễn hết là được, & nêm lại cho vừa khẩu vị là được.
Cho vào chay,hủ có nấp đậy kín để vào ngăn mát tủ lạnh ăn dần.
Lưu ý. Trước khi ăn lắt đều hỗn hợp.

Nguon: FB Minh Chau
How To Spot Seafood Spices

To make the food delicious, it is indispensable the sauce comes ..
Lemon pepper and salt always on the table, today e share more with the house special sauce & combined with delicious seafood guarantees excellent.

* Salt green peppers * (slightly spicy, not hot).
* Salt red peppers * (spicy pungent, & concentration)

I. Material:
- Dalat Green Chilli (100g)
- Peppers green insurance (100g)
- Lemon (600g, 200g squeezed juice)
- Condensed milk (200g)
- Fresh milk (200g)
- Ten. (100g)
- Street. (200g)
- MSG (0.1g)

II. Making:
- For all the mixture has been prepared in a blender, finely grind until the end is, & seasoning for taste is medium.
Add vegetarian, jar lids to cool in the refrigerator compartment eat slowly.
Note. Before eating technique are mixed.
Read »

Bí quyết để có nồi nước lẩu ngon

Bí quyết để có nồi nước lẩu ngon 



Thỉnh thoảng đổi nón lẩu cho cả nhà xuýt xoa các mẹ nhé! Các mẹ có biết để có một nồi nước lẩu vừa ngon, ngọt lại không bị ngán, thì tụi mình cũng cần phải có những bí quyết riêng không? He he..

Mỗi loại nước dùng cần gia vị đặc trưng, do đó tùy từng loại nguyên liệu mà có gia vị phù hợp kèm theo.

Lẩu các loại gia súc cần có gừng, hành tím nướng, riềng, sả. Nước dùng bò không thể thiếu quế chi, thảo quả, hoa hồi, gừng, hành khô. Hành và gừng nướng cho chín nhưng không cháy vỏ (lớp vỏ đỏ của hành khô có tác dụng làm nước dùng trong, màu đẹp), hoa hồi bẻ từng cánh, quế bẻ nhỏ, thảo quả lấy hạt vàng khô thơm, dùng khăn chà xát cho sạch, giã nhỏ rồi gói bằng vải sạch, cho vào nồi nước dùng. Trên nồi nước dùng bò thường có lớp mỡ để giữ nhiệt và giữ được mùi các tinh dầu thơm.

Đối với lẩu gà các mẹ nướng hành khô và gừng rồi đập dập bỏ vào, nêm nếm gia vị, hạt nêm cho vừa miệng, thêm 1 – 2 cây sả, dứa, cà chua. Khi chế vào nồi lẩu thì bỏ thêm gói thuốc bắc và nấm hương ngâm nở, sa tế, ăn kèm rau ngải cứu, rau muống, cải thảo.

Lẩu thập cẩm thì không phải cho thuốc bắc, ăn kèm rau muống, các loại rau cải. Cả hai loại lẩu này đều có thể ăn kèm thêm nấm tươi.


Hải sản cần có dứa, gừng, sả, cần tây, sa tế… vị ăn tuỳ theo khẩu vị của từng gia đình nhé. Lẩu hải sản thường hơi cay, chua và ngọt. Với lẩu cá, ngoài xương heo ra bạn bỏ luôn xương cá đã lọc thịt vào.

Với nước lẩu này không cho sả và gừng nướng, tuy nhiên tăng vị chua so với những loại khác. Cá sau khi lọc, thái lát, nên ướp với gia vị, hạt nêm, gừng, sả đã băm nhỏ. Khi chế vào nồi lẩu bỏ thêm rau thì là, ăn kèm rau cần, cải cúc, dọc mùng, …

THỜI GIAN ĐUN:
Cho xương đã chần vào nước lạnh, đun lửa to cho sôi lại nhanh, sau đó hạ nhỏ lửa cho sôi lăn tăn vài phút để các bọt cứng lại rồi hớt sạch. Cả quá trình còn lại đun sôi liu riu.

Thời gian nấu các loại nước dùng tùy thuộc vào từng loại nguyên liệu. Chẳng hạn, nước dùng gà và lợn thường nấu 4-6 giờ (vì trước chủ yếu là chăn thả tự nhiên, thịt chắc, vị ngọt, thành phần dinh dưỡng bền vững), nay thời gian đun ít hơn.

Riêng nước dùng bò thì ninh lâu hơn, từ 8 – 10 giờ. Nước dùng thủy hải sản không nên đun quá 45 phút, nếu không sẽ đục và chua.
Với xương bò, nhất là xương ống, trước khi ninh cần nướng với nhiệt độ cao thì nước dùng thơm, trong và ngon

CÁCH KHẮC PHỤC NƯỚC DÙNG ĐỤC

Lòng trắng trứng đánh tan, cho vào nước dùng (lúc nguội), đặt lên bếp vừa đun vừa khuấy đều cho các vẩn đục bám hết vào trứng và vớt ra.
Băm thịt (nước dùng gì thì băm thịt ấy), trộn lòng trắng trứng, nấm hương cho vào nước dùng nguội sẽ làm nước dùng vừa trong vừa ngon hơn.
Nếu nấu nước gà bị đục, cho tiếp xương gà vào đun cũng làm nước trong và ngon hơn

Đảm bảo ko ai trong gia đình cưỡng lại được vị thơm khi nồi lẩu được cất lên he he




nguon : FB Violet Pham




Occasionally change hotpot broth for both the mother offline! The mother has said to have a pot of delicious soup, fresh back from being bored, then we also need to have their own secret it? He he ..

Each type of water used to spice characteristics, so depending on the types of materials that fit together with the spices.

Hotpot livestock species should have ginger, grilled red onion, galangal, lemongrass. Beef broth indispensable expenditures cinnamon, cardamom, anise, ginger, shallots. Grilled onions and ginger for nine but not burnt shell (red crust of dried onion broth in effect, beautiful colors), each wing broke anise, cinnamon small break, cardamom dry gold grain fragrant, towel rub rub clean, crushed and then wrapped in a clean cloth, to the pot broth. On the beef broth pot often have layers of fat to keep the heat and keep the scent of aromatic oils.

For the mother chicken soup and ginger grilled onions and pounded away at, tasting spices, seasoning to taste mouth bead, add 1-2 citronella, pineapple, tomato. When prepared in a pot, then add more herbs and mushrooms package soaked bloom, satay, served with wormwood vegetables, spinach, cabbage.

Hot pot is not for herbs, served with spinach, assorted vegetables. Both types of hot pot, all you can eat more fresh mushrooms.

Seafood takes pineapple, ginger, lemongrass, celery, chilli ... you eat according to the tastes of each family offline. Seafood Hotpot is slightly spicy, sour and sweet. With fish hot pot, in addition to your pig bone herringbone forgo meat filtered.

This soup with lemongrass and ginger grilled not, however, increased acidity than other types. Fish after filtration, sliced, so marinated in spices, seasoning seeds, ginger, lemon grass was chopped. When prepared in a pot put more fennel, served with celery, chrysanthemum, Colocasia gigantea, ...

HEATER TIME:

Tufted bones in cold water, bring to a boil to fire faster, then reduce to simmer and simmer a few minutes to harden and then skim the foam off. Both the rest simmer.

Time to cook the broth categories depending on the type of material. For example, the water used to cook chicken and pork typically 4-6 hours (as before mainly natural grazing, firm texture, sweetness, sustainable nutrient composition), this time less module.

Particularly, the security beef broth longer, from 8-10 hours. Seafood broth should not boil over 45 minutes, if not opaque and sour.

With beef bones, especially tibia, before security needs with high temperature bake broth fragrant, and delicious in

OVERCOMING THE WATER USES Germany

Smashed egg whites, add broth (when cold), has modular kitchen set up just stir the muddy stick out on eggs and fish out.

Minced meat (minced meat broth that whatever), mix egg whites, mushrooms to the broth cool in broth medium will do better in the medium.

If cooked chicken turbid water, the more bone chicken into boiling water and also do better

Make sure no one in the family to resist the aroma when pot was taken up lola
Read »

Kinh nghiệm đi phượt Mộc Châu

Kinh nghiệm đi phượt Mộc Châu





Vì có mấy bạn hỏi về chuyến đi Mộc Châu nên mình xin chia sẻ một chút kinh nghiệm chuyến đi vừa rồi của bọn mình mặc dù đây là lần đầu tiên mình tới Mộc Châu.

Mộc Châu đẹp nhất vào mùa xuân, lúc ấy thì hoa mận, hoa đào nở phủ kín cả bản làng. Còn lên Mộc Châu mùa này thì có thể ngắm hoa dã quỳ vàng rực 2 bên đường, có những đồng hoa tam giác mạch, hoa cải trắng và cả cao nguyên xanh ngắt bởi đồng cỏ và đồi chè … Nếu bạn muốn ngắm hoa ban thì có thể tới vào khoảng tháng 3.

Cả đoàn mình có 8 người (4 xe máy):

✈ Phương tiện di chuyển: xe máy

Đường tới Mộc Châu khá dễ đi và có biển chỉ dẫn. Bạn dọc theo quốc lộ 6 mới, từ trung tâm Hà Nội tới trung tâm huyện Mộc Châu khoảng 187km.

Bọn mình đi 4 xe, mỗi xe hết 150k tiền xăng.
❤ Nơi ở:

Để tiết kiệm chi phí thì các bạn có thể chọn ngủ homestay (hầu như là nhà sàn) quanh khu vực gần rừng thông bản Áng. Còn nhà nghỉ và khách sạn đi dọc thị trấn nông trường – thị trấn Mộc Châu rất nhiều.

Bọn mình thuê nhà nghỉ Cao nguyên Mộc Châu – Đc: Tiểu khu Nhà nghỉ - thị trấn Nông trường Mộc Châu.

ĐT: 0223.567.789 – 0945.918.999 - 0987.848 656 (chỗ này sạch sẽ, có phòng tập thể rộng).

1 phòng tập thể ở đó là 500k/1 ngày nhưng muốn ở đến chiều ngày hôm sau cũng được.

Phòng rộng, cao, thoáng mát, view đẹp, có thể ở được thoải mái 20 người chứ đừng nói 8 người.

❤ Ăn uống:

Trước khi đi bọn mình chuẩn bị sẵn bánh mì, sữa và hoa quả ở Hà Nội, tổng là 200k.

Tới Mộc Châu các bạn nên thử các món ăn mang đậm chất Tây Bắc như bê chao, cá suối, lợn mán, thắng cố, cơm lam, các món ăn dân tộc Thái có thể ăn ở các gia đình trong rừng thông bản Áng.

Vì muốn tiết kiệm chi phí nên bọn mình ăn ở quán cơn bình dân nhưng họ nấu rất ngon và sạch sẽ, mỗi bữa 200k/8 người là đã được rất nhiều món rồi. Ví dụ 1 bữa bọn mình ăn cá kho măng, đậu sốt cà chua, chân giò, canh xương và ngọn su su xào.

Đêm có thể đi ăn đồ nướng, cháo.

Ăn tất cả 5 bữa (trưa + tối ngày 1, sáng + trưa ngày hôm sau, đêm ngày 1 ăn cháo).

❤ Lịch trình của bọn mình trong 2 ngày:

✔ Ngày 1:

Vì mưa to nên 7h bọn mình khởi hành.

Khoảng 9h30 qua đèo Thung Khe, nghỉ chân tại dốc Cun, Thung Nhuối chụp ảnh.

Khoảng 12h tới thị trấn, thuê phòng gửi đồ, ăn trưa, nghỉ ngơi.

1h chiều đi chơi: đi thác Dải Yếm, rừng thông bản Áng, ghé thăm hang Dơi quanh thị trấn.

Chiều phóng xuống thị trấn nông trường, vào đồi chè chơi. Còn thời gian thì ra khu trang trại nuôi bò, đồng cỏ (đường đi vào Tân Lập)

6h về ăn tối + ăn đêm

✔ Ngày 2:

Sáng dậy sớm ăn sáng, đi vào chỗ trang trại hôm trước mua sữa uống rồi đi Tân Lập (cách chợ nông trường gần 20km)

Ghé qua khu chè Mộc Sương, đồi chè hình trái tim chụp ảnh và tới ngũ động bản Ôn. Khu vực này có nhiều hoa cải, hoa dã quỳ, hoa đào – mận, trên đường vào Tân Lập.

12h quay về thị trấn ăn trưa, nghỉ ngơi.

1h về Hà Nội

❤ Chi phí cho 2 ngày ở Mộc Châu:

✔ Xăng xe: 150k x 4 xe = 600k

✔ Nhà nghỉ: 500k

✔ Đồ ăn mua từ Hà Nội (hoa quả, bánh mì, sữa): 200k

✔ Ăn tại Mộc Châu: 200k x 4 bữa + 100k ăn đêm = 900k

✔ Vé vào tham quan và gửi xe tại một số địa điểm: khoảng 200k

=> Tổng là khoảng 2400k/8 người chia ra mỗi người 300k ~ quá rẻ cho 1 chuyến đi đáng nhớ.

Dù hơi tiếc vì chỉ đi có 2 ngày nên bọn mình chưa đi được hết các địa điểm ở đây, đặc biệt là Pha Luông nhưng mọi người bảo nhau như thế thì lần sau còn có chỗ mà đi tiếp, lại hẹn nhau Tết lên ngắm hoa đào, mận và leo Pha Luông.

nguon: FB Phương Ngân
Since there are many questions about the trip you Moc Chau, so I would like to share some experience last trip of us even though this is his first time to Moc Chau.
Moc Chau most beautiful in the spring, then the flowering plum, flowering plums covered the whole village. And up to this season, the Moc Chau can watch yellow wild sunflowers 2 roadside, there are triangular circuit of flowers, flower cauliflower and green plateau by meadows and hills of tea ... If you want to watch the flowers, the can come about in March.

Both his group had 8 people (4 motorcycles):

✈ Transportation: Motorcycle
Road to Moc Chau pretty easy going and signposted. You along the new Highway 6, from the center of Hanoi center of Moc Chau district about 187km.
We went 4 trucks, each 150k money off petrol.

❤ Location:
To save money, then you can choose to sleep homestay (mostly on stilts) area of ​​pine forest near the Ang. As for motels and hotels along the farm town - the town of Moc Chau lot.
Vacation Rentals us Moc Chau Plateau - Add: Subregional Motels - Moc Chau farm town.
Tel: 0223.567.789 - 0945.918.999 - 0987.848 656 (this place clean, large room).
1-room there is 500k / 1 day but want in the afternoon the next day also.
Large rooms, high, cool, beautiful view, which accommodates up to 20 people comfortably, let alone 8 people.

❤ Dining:
Before getting us prepared bread, milk and fruit in Hanoi, total is 200k.
Go Moc Chau and you should try the dish Northwest characterized as calves chao, fishing streams, large screen, try to win, of rice, the Thai national dish can be eaten in the family in the pine forest of Ang.
Wanting to save money so we'd eat at the restaurant but they cook affordable attack very tasty and clean, each meal 200k / 8 people are already so many dishes already. Example 1 meal we'd eat bamboo shoots braised fish, beans in tomato sauce, pork leg, bone soup and fried chayote tops.
The night can go eat barbeque, congee.
Eat all 5 meals (lunch + dinner day 1, breakfast + lunch the next day, the 1st night porridge).

❤ Schedule of us in 2 days:
✔ Day 1:
Because of heavy rain so we'd depart 7am.
Around 9:30 Thung Khe Pass, at the slope base Cun, Thung Nhuoi photography.
Around 12 to town, rent deposit, lunch and rest.
1pm outing: go cascade bib Strip, of Ang pine forests, visit the Bat Cave around town.
Afternoon farms bounded down town, in a tea plantation play. And time is the area cattle farms, pastures (the way in Tan Lap)
6h for night eating dinner +

✔ Day 2:
Up early morning breakfast, go into the farm the day before and go buy milk drink Lap (Farm Market near 20km)
Visit the mildew tea, tea plantation heart to five dynamic imaging and the Review. The area has many flowering cabbage, wild sunflowers, cherry - plum, on the way to Tan Lap.
12h back to town for lunch and rest.
1h to Hanoi

❤ Cost for 2 days in Moc Chau:
✔ Petrol vehicles: 150k x 4 vehicle = 600k
✔ Hostel: 500k
✔ buy from Hanoi snacks (fruit, bread, milk): 200k
✔ Eat in Moc Chau: 200k x 4 breakfast + 100k nocturnal = 900 K
✔ Tickets to visit and parking in some locations: approximately 200k
=> The total is around 2400k / 8 people divided into each of 300k ~ too cheap for one memorable trip.

Although slightly regret going there only for 2 days so we're not going to be out of place here, especially Pha Luang but people were encouraged so the next time there where to go next, to a date to watch the New Year peach, plum and Pha Luang climb
Read »

Trời lạnh làm nồi thịt đông nào các gái !

Trời lạnh làm nồi thịt đông nào các gái !


I.Nguyên Liệu:
+1 kg thịt nạc vai ( hay nạc mông , nạc thăn , chân giò cũng được )
+400 - 500 g bì làm sạch lông càng nhiều bì thì độ đông kết càng cao .
+ 30 g Nấm hương , mộc nhĩ 50 g , 
+2 thìa cafe hạt nêm ( súp ) ,
+ hạt tiêu 1 thìa cafe 
+ nước mắm 1 thìa canh 
+ 1 thìa cafe mì chính .

II.Cách Làm :
+Thịt rửa sạch thái miếng to bằng 1/2 bao diêm , bì thái to 2 đốt tay . 
+Đun nồi nước sôi cho 1 thìa muối rồi trần thịt và bì cho chín sơ qua . 
+Đổ thịt và bì ra rửa cho sạch rồi cho vào nồi áp suất ướp với mắm , súp và mì chính cho ngấm khoảng 20 p .
+Cho thịt lên bếp đảo cho săn ( không để cháy nhé ) rồi đổ nước sâm sấp mặt thịt đậy chặt vung và đun từ 8-10 p tính từ lúc sôi rồi tắt bếp nhé .
+Chờ mở vung nồi ra và vớt bớt bì bỏ đi nếu ko thích ăn bì còn thích ăn bì cho giòn thì thôi . Nếu thấy còn nhiều nước quá thì đun 1 lúc cho cạn bớt còn sâm sấp thịt để nhiều nước khó đông .
+Mộc nhĩ nấm hương ngâm rửa sạch thái hơi to rồi cho vào nồi thịt khi đã chín nhừ đun sôi kĩ là được . Cho hạt tiêu và nêm vừa khẩu vị ( nhà tớ hay ăn nhạt )
+Múc ra bát ô tô để nguội và cho tủ lạnh 1-2 h cho chóng đông còn nếu trời lạnh thì ko cần . Có thể nấu bằng thịt gà , ngan , ngỗng ,
hay thịt bò đều ngon nhé

Nguon: FB Thảo Trần
Cold weather freezing meat pot does the girl!
I.Nguyen Value:
+1 Kg of lean shoulder (or lean hips, lean sirloin, pork leg also)
+400 - 500 g fur cleaning as much packaging is packaging the higher degrees East.
+ 30 g Mushrooms, black fungus 50 g,
+2 Teaspoons seasoning seeds (soup),
+ 1 teaspoon pepper
+ 1 tablespoon fish sauce
+ 1 teaspoon seasoning.
II.Cach Make:
+ Meat washed sliced ​​to 1/2 matchbox, packages move to 2 burning hands.
+ Heat a pot of boiling water to 1 tablespoon salt and bare flesh and packaging for cooked through.
+ Pour meat and packaging the wash to clean and place in a pressure cooker with sauce marinade, soup and seasoning to infuse for about 20 p.
+ For meat on kitchen island for hunting (not to burn it) and then pour water on my face, meat resealable champagne region and boil for 8-10 p from boiling and then turn off the heat when offline.
+ Wait lid pot and scoop out less packaging discarded if not even like to eat like food packaging packaging for brittle loud. If you see too much water then boil 1 time for champagne gone down even more prone to water difficult winter meat.
+ Wood ear mushrooms soak washed vapor to pour into a saucepan ripe flesh when boiled is. For pepper and season to taste (my house or bland)
+ Draw automotive bowl and allow to cool for 1-2 h refrigerator for quick freezing cold even if they do not need. Can be cooked with chicken, geese,
or beef are delicious
Read »

BÁNH MỲ BƠ TỎI - bữa sáng ngày lạnh.

BÁNH MỲ BƠ TỎI - bữa sáng ngày lạnh.


1. Nguyên liệu:
- Bánh mì baguette: 1 chiếc
- Bơ mặn President hoặc Anchor: 1 miếng
- Lá thơm Oregano: 1 thìa nhỏ
- Tỏi: nên chọn tỏi Lý Sơn sẽ thơm ngon hơn.

2. Cách làm:
- Bánh mì cắt miếng dày khoảng 2cm.
- Tỏi bóc vỏ, giã nhuyễn.
- Cho bơ vào lò vi sóng để bơ tan, sau đó đổ lá thơm Oregano vào trộn đều.
- Phết hỗn hợp bơ và lá Oregano cùng tỏi lên bánh mì.
- Bật lò ở chế độ nướng và nướng bánh trong khoảng 1-2 phút.
- Lấy bánh mì ra, phết nốt hỗn hợp bơ tỏi lên mặt còn lại của lát bánh và nướng tiếp từ 1-2 phút.
- Kiểm tra thấy bánh giòn là được.

                                                                                                                              nguon :Liebe Liebe
Garlic bread - breakfast cold day.
1. Materials:
- Bread baguette: 1 pc
- Salted butter President or Anchor: 1 piece
- Oregano chives 1 teaspoon
- Garlic: Garlic Ly Son will choose more delicious.
2. Method:
- Bread slices about 2 cm thick.
- Peeled garlic, crushed.
- Let the butter in the microwave to melt the butter, then add the herbs and mix well Oregano.
- Spread the mixture with garlic butter and Oregano leaves on bread.
- Turn on the oven to grill mode and bake for about 1-2 minutes.
- Get the bread, spreadable garlic butter mixed pitches on the other side of the slice and bake 1-2 minutes more.
- Check seen crackers is.

Read »

Detox giảm cân đẹp da

Detox giảm cân đẹp da .Detox trong 3 ngày của mình đây:



ngày 1 sinh tố, nước ép các loại quả có màu đỏ đậm, 


ngày 2 nước chanh cam mật ong sáng chiều và tối nước ép dứa cần tây với dưa leo và 



ngày thứ 3 với nước hoặc sữa chua pha hạt chia

nguon : FB Thuyanh Nguyen

Drink drink and drink, your 3-day detox here; 1st vitamins, fruit juice is deep red, orange lemonade Day 2 morning afternoon and night honey pineapple celery juice with cucumber and day 3 with water or yogurt divided particulate phase 
Read »

Ý nghĩa tuyệt vời của Cỏ Ba Lá

Ý nghĩa tuyệt vời của Cỏ Ba Lá
Hoa của Cỏ Ba Lá mọc trên đám cỏ xanh nơi con phố gần nhà, nhân tiện hái mấy bông hoa mang về nhà cắm lại nhớ đến một thời mê mẩn những hình ảnh về cây cỏ này...



Cỏ Ba Lá mỗi lá trên ngọn cỏ tượng trưng cho một điều quý giá nhất của cuộc sống
Lá thứ nhất là niềm HY VỌNG Lá thứ hai là TÌNH YÊU
Lá thứ ba là MAY MẮN
Hay có loại cỏ ba lá có bốn lá mà thượng đế ban thêm cho chúng ta là NIỀM TIN (niềm tin rất quan trọng trong cuộc sống của mỗi chúng ta)


Cỏ Ba Lá (author : Ella Higginson)
I know a place where the sun is like gold.
And the cherry blooms burst with snow. And down underneath is the loveliest nook.
Where the four-leaf clovers grow.
One leaf for HOPE and one is for FAITH
And one is for LOVE, you know
And GOD put another in for LUCK
if you search, you'll find where they grow
But you must have HOPE, and you must have FAITH
You must LOVE and be strong-and so
If you work, if you wait, you'll find the place
Where the four-leaf clovers grow.

nguon: FBThuyanh Nguyen
Read »

Gà tre nướng mật ong và ngũ vị

Gà tre nướng mật ong và ngũ vị 





Hai con gà tre (mỗi con khoảng 400-500gr)


Gia vị tẩm ướp: 3 thìa nhỏ mật ong, 1 thìa nhỏ ngũ vị hương, 1 thìa nhỏ bột nghệ, 1 thìa nhỏ bột quế và 1 thìa nhỏ gia vị hạt nêm


Tất cả các gia vị đã chuẩn bị trộn đều và hoà tan đều cùng một thìa to nước


Tẩm ướp gia vị đã chuẩn bị trong 1 tiếng


-Nướng: nhiệt độ 180-200 độ trong khoảng 20-30p gà tre nhanh chín và có mật ong nên khi nướng ta lưu ý coi vì dễ bị cháy 
-Chiên; ta cho dầu vào chảo nóng khi dầu sôi ta chiên ngập dầu đến khi vàng giọng hai mặt là đươc

Nguon :FB Thuyanh Nguyen

Read »

Kinh Nghiệm đi du lịch đảo Bình Ba

Kinh Nghiệm đi du lịch đảo Bình Ba


Bạn nào thích đi chơi kiểu Ngon - Bổ - Rẻ- Đẹp thì tuyến đi đảo Bình Ba có vẻ hợp lý nhất ( cá nhân mình thấy thế).
- Nhà mình đặt vé giá rẻ từ 5 tháng trước. 299k/ lượt HN - Nha Trang và ngược lại cũng 299k, thấy rẻ cứ đặt chỗ đã, có t/g thì đi, không đi đc thì bỏ vé cũng chẳng mất bao nhiêu, mà ít khi bỏ vé lắm ạ. Vé rẻ chỉ có vào mùa thấp điểm, nên chọn vào cuối T9 hoặc đầu T10, thời tiết lúc này đẹp, không mưa không nắng. Muộn hơn là vào mùa mưa nhé.
- Taxi ra sân bay Nội Bài thì cũng đi chung, họ đón tận nhà và 1 điểm đón là 120k ( nhà mình 2 ng cũng 120k, rẻ hơn đi taxi Airport giá 250k). Lúc về cũng đi kiểu đó hoặc ra xe bus Airport 40k/ ng, nhà mình ở gần Lotte nên xe bus họ đỗ cho mình xuống rất tiện và rẻ. Taxi Airport lúc về là 350k.
- Khi đến sân bay Cam Ranh mình đi taxi ra cảng Ba Ngòi cách đó 20 km giá 250k, chỉ có taxi thôi nhé.
- Đến cảng Ba Ngòi để ra đảo Bình Ba mình có thể chọn đi cano 100k/ ng, đi luôn và ngay mất 15 phút hoặc đi tàu của nhà nước 30k/ ng, đi mất 1,5 tiếng và phải chờ đúng giờ, chuyến muộn nhất là 4h chiều. Mình đi cano cho nhanh, t/g là vàng bạc, đến nơi còn khoẻ mạnh để tắm biển và ăn hải sản nữa
- Vào đến Đảo Bình Ba, không có resort sang trọng đâu, chỉ có nhà nghỉ bình dân thôi, thậm chí khách đông không có phòng mình có thể ở cùng với nhà dân nên vật dụng cá nhân như xà phòng, khăn mặt, thuốc đánh răng, đồ bơi lặn...nên mang đi từ nhà nhé. Giá phòng ở đây rất rẻ khoảng từ 200k- 300k/ đêm, có 1 giường đôi và 2 tấm nệm đôi nữa, có nghĩa là có thể ở 6 người, có điều hoà và quạt, nước ngọt ở đây hơi mặn ( do đó mình mới hiểu tại sao ng ta gọi nước mình hay dùng ở nhà là nước ngọt, ngọt ngào rõ rệt luôn). Nhà mình ở Nhà Tre ở Bãi Nồm, view thẳng ra biển rất gần. Liên hệ chủ nhà là A Phổ: 0909686775. Nhà này chỉ có 7 phòng thôi, lúc nào cũng kín khách.
- Đi lại tham quan trên đảo rất tiện, tuyến phượt và tuyến cano. Tuyến phượt 150k/ người họ đưa mình đi xe máy lên dốc xuống đèo đi thăm tất cả các điểm du lịch, chụp ảnh thì cứ gọi là mỹ văn mãn, mình chụp cảnh đẹp bằng máy ảnh, còn đưa lên FB thì toàn chụp bằng Bphone và iPhone nên không thể đẹp như nhìn tận mắt được, do đó phải tả thêm bằng lời văn để mọi người dễ hình dung. Đi tuyến Cano thì họ đưa mình đến các vị trí ngắm san hô đẹp tuyệt. 100k/ người nếu cano đủ 12 ng. Còn ít hơn thì cứ 1,2tr bổ đầu người nhé. Ra bãi Nhà Cũ ngắm san hô cũng rất đẹp, đi xe máy trong tuyến phượt nhé, ra chỗ khu quân sự và xin phép vào rồi thuê thuyền thúng 30k/ người và 1 bộ áo phao+ kính bơi góc rộng 20k nữa. Hết 1 buổi sáng lặn ngụp ở đó đấy...đẹp mê ly rụng rốn luôn ( đấy là lúc thời tiết đẹp nhá). Liên hệ em Hiếu : 097 7723023, em này cực nhiệt tình và điều hành các tour kiểu như trên.
- Ăn uống thì trời ơi là rẻ, rẻ từ 50-70% giá ở Nha Trang, vì ở đây là giá gốc của gốc, hải sản tươi ngon và chế biến cũng rất ngon. 
Vd: Tôm hùm có 2 loại,

 tôm hùm xanh : 1,2tr/kg và tôm hùm hoa : 1,4tr/ kg. Tôm hùm hoa thì to và thơm ngon hơn, cứ nướng mọi thôi...ngon ngất ngây.
 
Ốc hương: 200k/kg, 

Nhím : 10k/ con, 

Sò dẻ quạt - ngon nhất trong các loại sò 350k/kg


Sò mai : 20k/ con

Hàu sữa : 80k/kg

Sò biển : 80k/ kg
các loại sò cũng khoảng 10k/ con đã chế biến nướng mỡ hành hoặc phô mai rồi nhé. Bia lon uống bét nhè, giá như mua ở HN thôi. Hàu sữa nướng phô mai một đĩa đầy khoảng 0,5kg giá có 40k, ăn mà thấy ái ngại quá.
- Người dân nơi đây thì thật thà chân chất, rất nhiệt tình và họ cho mình cảm giác cực kỳ yên tâm, dân và khách du lịch đều không dám làm láo vì thoát sao nổi cái đảo này?
- Cảnh đẹp thì mình đã tả hết rồi, cứ đi thì sẽ khám phá ra cái đẹp theo con mắt và cảm nhận của chính mình.
- Tóm lại : nhà mình 2 vợ chồng tất tần tật bao gồm đi lại, tham quan, ăn uống phè phỡn 4 ngày 3 đêm hết : 5,270,000đ. Chia ra mỗi người 2,635,00đ. Nghiêm túc luôn, vì mình lâu nay toàn làm giám đốc tài chính cho các loại hội hè mà. Lúc nào cũng có sổ Nam tào bên cạnh ghi ghi chép chép..
- P/s : không phải là hà tiện hay giàu có gì mà kể lể đâu, mục đích chính là muốn chia sẻ với mọi người những gì mình đã trải qua khi làm chuột bạch, tốt đẹp thì học tập, nhất là việc lập kế hoạch chi tiết khi đi chơi xa
Chúc các bạn luôn có những kỳ nghỉ thú vị đầy màu sắc
nguon :FB Nhàn Bùi 
Read »

Chia sẻ các tin tức hàng ngày .Về các ngôi sao , ẩm thực kinh nghiệm đi du lịch , tâm sự chị em

Copyright © 2015 TÌM KIẾM TIN TỨC

Designed by | Distributed By Tìm Kiếm Tin Tức|MÓN MẶN|MÓN NGỌT| KINH NGHIỆM| CÁC LOẠI MỨT TẾT| LÀM ĐẸP| TÂM SỰ|

/* */