Cách làm thịt kho quẹt xài cả tháng

Posted By: ngo - 10:53 PM

Cách làm thịt kho quẹt xài cả tháng




                                            

I.Nguyên Liệu:
  • Mắm nam ngư đệ nhị 1 chai 900ml
  • Đường 500 gr (có thể thêm bớt nếu cảm thấy ngọt quá, hoặc mặn quá)
  • Tương ớt một vá múc canh (tầm 50 gr hoặc hơn, tác dụng tạo màu, nhanh sệt )
  • Ớt hiểm 100 gr bỏ cuống (sợ cay quá thì giảm xuống).
  • Tiêu xanh (bỏ cuống), tiêu sọ trắng mỗi thứ 20 gr
  • Hành tím, đầu hành mỗi thứ 100gr bằm nhuyễn
  • Tôm khô 70gr
  • Ba rọi cắt chỉ như que đũa 100gr (có thể thay bằng tóp mỡ, nhưng mà ba rọi thì ngon hơn tóp mỡ Biểu tượng cảm xúc grin.)
  • Thịt xay 100gr
  • Bột ngọt 2 muỗng ăn cơm.
  • Có màu hạt điều cho một chút cho lên màu đẹp hơn nếu thích.
II. Cách làm:

  • Cho dầu ăn vào chảo
  • Cho tất cả hành tím, đầu hành, tiêu xanh, tiêu sọ, thịt ba rọi, tôm khô, thịt xay, ớt vô xào cho săn, thơm.
  • Cho nước mắm, đường, bột ngọt, tương ớt vô nấu đến khi đạt đc độ sánh sệt mong muốn!
  • Cho ra nồi đậy nắp để nơi thoáng mát (ko cần để tủ mát, cái này các bạn sv thích đấy :))), mỗi lần ăn bỏ ít ra kho hoặc bắn lại cho ít hành lá vô ăn dần, chấm rau củ quả luộc tiệt zời :)))
  • Chúc chị e có món ngon đãi chồng con 
Mình hok có ai đãi nên tự nấu luôn :)))

nguon : Ngọc Quang

Đầu tuần với món Cháo Sò Huyết bổ dưỡng!

About ngo

Những truyện tình cảm chị em , hướng dẫn các chị em làm đẹp để luôn có một sức khỏe tốt. Chia sẻ các kinh nghiệm đi du lịch của các bạn trẻ Việt Nam

0 comments:

Post a Comment

Chia sẻ các tin tức hàng ngày .Về các ngôi sao , ẩm thực kinh nghiệm đi du lịch , tâm sự chị em

Copyright © 2015 TÌM KIẾM TIN TỨC

Designed by | Distributed By Tìm Kiếm Tin Tức|MÓN MẶN|MÓN NGỌT| KINH NGHIỆM| CÁC LOẠI MỨT TẾT| LÀM ĐẸP| TÂM SỰ|

/* */