Đậu rán kiểu Hà Nội

Posted By: Tìm Kiếm Tin Tức - 1:14 AM
Đậu rán kiểu Hà Nội

Tớ gái Hải Phòng, nhưng học được món này của Hà Nội. Mà được cái hay là món này rẻ, cả đĩa này chỉ hết 20k. Tiếp khách lại đắt hàng mới hay chứ. Món này nhiều người biết làm, mỗi người làm một kiểu, mình cũng thử nhiều kiểu thì thấy kiểu này được yêu thích nhất. Ai muốn thì thử nhé.

Nguyên liệu:
Đậu phụ trắng : 7 cái. Quê tớ bán 2k/ cái
Tỏi, ớt, dấm hoặc chanh, đường, nước mắm, hành lá

Cách làm: 1. Pha nước mắm như mắm chấm nem nhưng đằm hơn: 1 đường, 1 mắm, 1 dấm hoặc nước cốt chanh, 3-4 nước trắng. Kinh nghiệm là tỏi và ớt bằm nhỏ, cho dấm hoặc nước cốt chanh một lúc, rồi cho các gia vị khác vào. Thái nhỏ hành hoa cho vào
2. Đậu cắt miếng mỏng vừa ăn, rán vàng, được miếng nào cho vào nhúng luôn, nhớ vớt cả hành hoa, tỏi ớt nhé( video)
Riêng khoản mắm pha, các bạn ăn thử, mặn nhạt theo ý nhà mình, nhưng nhà tớ thường cho nhiều đường hơn một chút.
Cảm ơn cả nhà đã quan tâm

About Tìm Kiếm Tin Tức

Những truyện tình cảm chị em , hướng dẫn các chị em làm đẹp để luôn có một sức khỏe tốt. Chia sẻ các kinh nghiệm đi du lịch của các bạn trẻ Việt Nam

0 comments:

Post a Comment

Chia sẻ các tin tức hàng ngày .Về các ngôi sao , ẩm thực kinh nghiệm đi du lịch , tâm sự chị em

Copyright © 2015 TÌM KIẾM TIN TỨC

Designed by | Distributed By Tìm Kiếm Tin Tức|MÓN MẶN|MÓN NGỌT| KINH NGHIỆM| CÁC LOẠI MỨT TẾT| LÀM ĐẸP| TÂM SỰ|