"Bánh rán lúc lắc" thành công ngay tu lần đầu tiên

Posted By: Tìm Kiếm Tin Tức - 8:31 PM
"Bánh rán lúc lắc" thành công ngay tu lần đầu tiên 


I. Chuẩn bị:

-200gr bột nếp
-1củ khoai tây
-1củ khoai lang
-10ml dầu ăn
-150ml nước
-150gr đậu xanh bóc vỏ
-3k dừa nạo
-1lạng vừng trắng

II. Cách làm:


-Đậu xanh rửa sạch, hấp chín. Hấp xong cho vào xay nhuyễn với đường rồi cho dừa vào trộn đều. Chờ nguội bớt viên thành 10viên nhỏ.
- Đun sôi 150ml nước trộn với bột nếp. Nhồi bột với 50g đường,10ml dầu ăn nhồi 10p cho mịn.
-Khoai tây,khoai lang luộc chín,tán nhuyễn rồi nhào cùng với bột đã trộn ở trên. Khi bột nhào đã mịn để bột nghỉ 2tiếng. Sau đó chia thành 10viên
-Ấn dẹt bột, đặt viên đậu vào bột rồi lăn qua vừng cho đều. Xoe bột lại lần nữa cho tròn.
-Đổ ngập dầu vào chảo, chờ nóng già rồi thả bánh vào rán. Đảo đều tay để bánh ko bị cháy.
- Bánh vàng đều thì vớt ra giấy thấm dầu
Thành phẩm: Bánh giòn, ko thấm dầu, vỏ mỏng, nhân ngọt vừa và quan trọng là khi lắc bánh thì nhân lúc lắc ko dính vào vỏ bánh là thành công

About Tìm Kiếm Tin Tức

Những truyện tình cảm chị em , hướng dẫn các chị em làm đẹp để luôn có một sức khỏe tốt. Chia sẻ các kinh nghiệm đi du lịch của các bạn trẻ Việt Nam

0 comments:

Post a Comment

Chia sẻ các tin tức hàng ngày .Về các ngôi sao , ẩm thực kinh nghiệm đi du lịch , tâm sự chị em

Copyright © 2015 TÌM KIẾM TIN TỨC

Designed by | Distributed By Tìm Kiếm Tin Tức|MÓN MẶN|MÓN NGỌT| KINH NGHIỆM| CÁC LOẠI MỨT TẾT| LÀM ĐẸP| TÂM SỰ|